와인 빈티지 고르기 | 빈티지 차트 PDF

와인 빈티지(Vintage)란?

좋은 빈티지를 고르는 법

와인을 고르다 보면 병 라벨에 적힌 연도가 눈에 들어옵니다. 바로 빈티지(Vintage)입니다.

빈티지는 포도가 수확된 해를 의미합니다.

예를 들어, 병에 2018이라고 적혀 있다면 그 와인은 2018년에 수확한 포도로 만든 와인이라는 뜻이죠.

대부분의 와인은 빈티지 와인이며, 해마다 기후가 달라지기 때문에

같은 생산자, 같은 포도 품종이라도 빈티지에 따라 와인의 품질과 스타일이 달라질 수 있습니다.

ⓒfreepik

빈티지가 중요한 이유

 

포도는 기후 변화에 매우 민감한 작물입니다.
햇볕, 강수량, 온도, 수확 시기의 미묘한 차이가 와인의 향, 산도, 알코올, 숙성 잠재력에 큰 영향을 미칩니다.

• 따뜻하고 건조한 해에는 포도가 잘 익어 당도가 높고 풍미가 진한 와인이 나옵니다.
• 비가 많고 서늘한 해에는 산도가 높고 가벼운 스타일의 와인이 될 수 있습니다.
• 기상이변이나 병충해가 있던 해에는 품질이 불균형하거나 조기에 마셔야 하는 와인이 만들어질 수 있습니다.

따라서 빈티지는 단순한 연도가 아니라, 그 와인이 얼마나 좋은 조건에서 자랐는지를 보여주는 중요한 힌트입니다.

2025 Wine Spectator Vintage Chart (글 하단 PDF 다운로드)

 

좋은 빈티지를 고르는 기준

1. 지역별 빈티지 차이 이해하기

같은 해라도 지역마다 기후 상황은 다릅니다.
예를 들어, 2015년은 프랑스 보르도, 이탈리아 토스카나, 캘리포니아 나파밸리 모두에서 우수한 빈티지로 평가받지만,

2013년의 보르도는 다소 약한 해로 간주되기도 합니다.
➡️ 빈티지를 평가할 땐, 반드시 ‘지역 기준’으로 확인해야 합니다.

2. 빈티지 차트를 참고하기

와인 평론가나 전문 매체에서는 매년 빈티지 차트를 발표합니다.
지역별로 해마다의 와인 품질을 점수나 간단한 설명으로 정리해 두었기 때문에, 초보자에게 유용한 참고자료입니다.
➡️ 와인을 구매하거나 셀러에 넣기 전에 빈티지 차트를 확인해보세요.

3. 마실 시기를 고려하기

좋은 빈티지라 하더라도 지금 마시기에 적절한 시기인지가 중요합니다.
특히 보르도, 바롤로, 브루고뉴 같은 숙성형 와인은 빈티지에 따라 음용 적정 시점이 다릅니다.
➡️ ‘좋은 빈티지 + 현재 마시기 좋은 시점’인지 함께 확인하세요.

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지역별 빈티지 차트 & 추천 연도

(2025년 기준 / ⭐️ 5개 만점)

 

Robert Paker Vintage Chart (글 하단 PDF 다운로드)

🍷 프랑스 보르도 (Red)

연도	평가	특징 및 음용 시점
2010	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	강한 구조, 숙성 잠재력 높음. 지금부터 마셔도 좋음.
2015	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	균형 잡히고 우아함. 현재 시음 적기.
2016	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	클래식하고 정밀한 스타일. 숙성 잠재력 큼.
2017	⭐️⭐️⭐️	기후 도전이 있었지만 일부 좋은 생산자 주목.
2018	⭐️⭐️⭐️⭐️	과실 풍부, 일부는 지금 음용 가능.

 

추천 연도: 2010, 2015, 2016

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🍷 프랑스 부르고뉴 (Red)

연도	평가	특징 및 음용 시점
2009	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	풍성하고 부드러운 빈티지. 지금 마시기 좋음.
2010	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	구조감과 복합미 모두 탁월. 숙성 끝 무렵.
2015	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	따뜻한 해, 과실미 뛰어남. 현재 시음 적기.
2016	⭐️⭐️⭐️⭐️	생산량 적었지만 품질 우수.
2017	⭐️⭐️⭐️	접근성 좋은 와인 많음.

 

추천 연도: 2009, 2010, 2015

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🍷 이탈리아 토스카나

연도	평가	특징 및 음용 시점
2010	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	전통적인 스타일, 긴 숙성 가능.
2015	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	풍부하고 따뜻한 빈티지. 지금 마시기 좋음.
2016	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	우아하면서도 강건함. 일부는 시음 가능.
2017	⭐️⭐️⭐️	무난한 스타일. 빠른 소비용에 적합.

 

추천 연도: 2010, 2015, 2016

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🍷 미국 나파밸리

연도	평가	특징 및 음용 시점
2012	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	이상적인 날씨, 밸런스 좋음. 지금 마시기 매우 좋음.
2013	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	강렬하고 긴 숙성력. 현재 음용 가능.
2016	⭐️⭐️⭐️⭐️	풍부하고 세련된 스타일.
2017	⭐️⭐️⭐️	산불 영향 있으나 일부 좋은 와인 있음.

 

추천 연도: 2012, 2013

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🍷 독일 모젤 (Riesling)

연도	평가	특징 및 음용 시점
2007	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	산도와 당도의 균형 탁월. 숙성 후 향 깊음.
2015	⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	뛰어난 밸런스와 숙성 잠재력.
2019	⭐️⭐️⭐️⭐️	젊은 와인에도 매력 있음.

 

추천 연도: 2007, 2015, 2019

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최근 많이 보이는 2020 빈티지는 좋은 해일까?

2020년은 대부분의 유럽 지역에서 ‘꽤 좋은 빈티지’로 평가받고 있습니다.
특히 프랑스와 이탈리아는 따뜻하고 건조한 날씨 덕분에 과일 향이 풍부하고 마시기 좋은 와인이 많이 나왔습니다.

지역	평가	특징
보르도	⭐️⭐️⭐️⭐️	작황은 적었지만, 일부 우수 생산자에서 훌륭한 와인 나옴
부르고뉴	⭐️⭐️⭐️⭐️	화이트는 특히 산도와 집중력 뛰어남
토스카나	⭐️⭐️⭐️⭐️	접근성 좋고 과실 풍부한 스타일
나파밸리	⭐️⭐️⭐️	산불 피해로 일부 생산자 제외됨 (주의 필요)
모젤	⭐️⭐️⭐️⭐️	균형 좋고 과실 향 풍부한 리슬링 다수

 

➡️ 2020 빈티지는 “좋은 해”이지만, 지역과 생산자에 따라 꼭 확인이 필요합니다.

특히 나파 와인은 산불 영향 여부를 체크하세요.

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빈티지 차트 PDF

Robert Parker-VintageChart_print.pdf

0.19MB

Wine Spectatorr-vintcardweb_012225.pdf

0.32MB

• Wine Spectator: www.winespectator.com/vintage-charts
• Robert Parker / Wine Advocate: www.robertparker.com
• Decanter: www.decanter.com/vintage-guides
• 국내 와인 수입사 블로그 또는 와인숍 홈페이지 등

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빈티지는 단순한 숫자가 아니라, 와인이 담고 있는 자연의 조건과 이야기입니다.
조금만 신경 쓰면, 와인 선택이 더 명확해지고 좋은 해, 좋은 생산자, 좋은 가격을 골라낼 수 있습니다.

와인병을 들여다볼 때, 그 해의 숫자가 무슨 의미인지 꼭 한 번 떠올려보세요.