엄마의 정보
-
스테인리스 세척 방법 연마제 제거엄마의 정보/생활 정보 2025. 11. 5. 12:46
스테인리스는 위생적이고 내구성이 뛰어나 주방에서도 많이 쓰이죠.또 관리와 세척이 편리하다는 장점도 있어요.하지만 이 스테인리스 제품을 사용하기 전 꼭 먼저 해줘야 하는 작업이 있는데요.바로 제조 과정에서 남은 연마제 제거입니다. 스테인리스는 제작 후 표면을 매끄럽게 하기 위해 ‘연마제(폴리싱 컴파운드)’를 사용합니다.이 연마제는 금속 표면의 거친 부분을 제거하고 광택을 내는 역할을 하지만, 미세하게 잔류할 수 있습니다.눈에 잘 보이지 않더라도 이물감이나 냄새를 유발할 수 있고, 고온에서 조리할 때 변색이나 얼룩의 원인이 되기도 합니다.또 이 연마제로 인해 발암성 물질이 노출될 수도 있다고 하니,새 스텐 제품은 사용 전 반드시 세척 과정을 거쳐야 합니다. 연마제는 스테인리스의 미세한 요철 사이에 아주 얇게..
-
식용유의 종류와 용도엄마의 정보/생활 정보 2025. 11. 4. 07:52
식용유의 종류와 용도요리를 할 때 사용하는 식용유는 종류가 다양합니다.같은 기름이라도 어떤 원료로 만들었는지, 어떤 방식으로 가공했는지에 따라 맛과 성질이 달라집니다.특히 발연점과 향, 산화 안정성의 차이는 조리 결과에 큰 영향을 주기 때문에각 기름의 특징을 이해하고 쓰는 것이 중요합니다.1. 가공 방식에 따른 구분압착유(Cold-pressed / Expeller-pressed)원료를 고온으로 가열하지 않고 물리적인 압력으로만 짜내는 방식입니다.영양소와 향이 그대로 남아 있지만, 불순물이 많고 산화가 빠르며 발연점이 낮습니다.그래서 샐러드드레싱이나 조리 마지막에 풍미를 더하는 용도로 적합합니다.대표적으로 들기름, 참기름, 엑스트라버진 올리브유 등이 여기에 해당합니다. 정제유(Refined oil)불순물을..
-
실내 이색 데이트 온가족 함께 | 점핑 배틀엄마의 정보/가볼만한 곳 2025. 10. 20. 06:53
요즘 저희 가족이 푹 빠져있는 놀이가 있어요. 누구나 즐길 수 있는 실내 게임, 점핑배틀입니다. 전국에 지점이 약 30개나 있더라고요! 제가 간 곳은 점핑배틀 수원영통점이었어요. 점핑배틀 수원영통점 경기 수원시 영통구 청명남로34번길 3 4층 402호, 403호평일 12:00-23:00주말 10:00-23:00기본 요금 성인 7,000원 청소년 5,000원 게임룸에 들어가면 오락실의 펌프를 떠올리게 하는 LED 발판이 방안 가득 깔려있어요. 15분 동안 정신없이 발판을 밟다 보면 온몸이 땀에 흠뻑 젖을 정도예요. 게임방법은 단순해요. 15분동안 파란색 발판을 모두 밟아야 합니다. 빨간색 발판을 밟으면 하트를 잃어요. 초록색 발판은 빨간색 발판이 오지 않는 안전구역입니다. 입장..
-
종이 신문 구독의 장점엄마의 정보/생활 정보 2025. 10. 2. 07:35
종이 신문을 구독한 지는 거의 10년이 다 되어갑니다. 성향이 다른 두 신문을 구독하기도 하고, 종합지+경제지 조합으로 구독한 적도 있는데 지금은 하나의 종합지만 읽고 있어요. 스마트폰 화면을 덜 보고싶어 신문 구독을 시작했는데, 생각보다 장점이 많더라고요. 종이 신문 구독의 장점 1. 다양한 분야의 기사 열람 포털에 접속해서 기사를 볼 땐 내가 원하는 주제만 골라 읽곤 하는데, 종이 신문은 관심 없는 분야도 균형 있게 접할 수 있어 넓은 시야를 갖는데 도움이 됩니다. 2. 디지털 디톡스 화면으로부터 벗어나고싶어 SNS 앱을 지웠더니 SNS 대신 인터넷 뉴스를 수시로 확인하게 되더라고요. 사실 특별한 경우를 제외하면 실시간으로 확인해야 할 뉴스는 거의 없고, 인터넷 기사는 생각보다 오보도 많은데 종이 ..
-
불멍 카페 | 서울 근교 드라이브 | 카페 찐막엄마의 정보/가볼만한 곳 2025. 9. 30. 07:25
불멍은 하고 싶지만 캠핑은 부담스러울 때,서울 근교 불멍 카페는 어떠세요? 마시멜로우도 구워 먹고 맛있는 라면과 무스비, 치킨, 떡볶이까지 있답니다. 카페 찐막 김포라운지점경기 김포시 월곶면 김포대로 2710화-목 18:00-02:00금 18:00-03:00토 12:00-03:00일 12:00-24:00월 정기휴무 넓은 주차장과 멋진 조명, 카페 찐막 김포점입니다. 자동차, 바이크 동호회에서도 많이 찾아오시는 것 같아요. 널찍한 내부에는 다트와 라면 코너도 있고요. 라면 종류가 다양해서 고르는 재미도 있답니다. 야외에서 즐기는 불멍🔥 장작은 약 2시간용이에요. 불멍세트에는 음료와 마시멜로우가 포함되어 있어요. 네이버 지도에서 메뉴판 가져왔어요. 달걀과 ..
-
가을 타는 기분과 계절성 우울엄마의 정보/생활 정보 2025. 9. 25. 10:19
계절이 바뀔 때마다 기분이 가라앉는 경험을 하는 분들이 많습니다. 흔히 “가을을 탄다”라는 표현을 쓰기도 하지요. 대체로 며칠에서 길어야 몇 주 정도 이어지는 가벼운 감정 기복이라면 자연스러운 현상으로 볼 수 있습니다. 하지만 이 기분 저하가 한 계절 내내 계속되고 생활 전반에 지장을 줄 만큼 심해진다면, 이는 ‘계절성 우울(Seasonal Affective Disorder, SAD)’일 수 있습니다. 어떻게 구분할 수 있을까?지속 기간가벼운 기분 변화는 일시적이지만, 계절성 우울은 2주 이상 이어지고 해마다 반복됩니다.기분의 정도계절 타기는 감성적이거나 약간 우울한 상태에서 일상은 유지할 수 있습니다. 반면 계절성 우울은 무기력감이 크고, 평소 즐겁던 활동에도 흥미가 사라집니다.수면과 식사단순한 계절..
-
맥 삼성 프린터 경고창 없애는 확실한 방법 | 삼성 프린터 드라이버엄마의 정보/생활 정보 2025. 9. 15. 06:55
프린터 관련 글을 여러번 쓰게 됩니다. 특히 맥북에서 아이맥으로 바꾸면서 프린터 관련 성가시는 문제들이 좀 있었는데요. 이런 경고창 관련 문제는 이 방법으로 깔끔히 해결되었어요. 바로 알맞은 프린터 드라이버를 설치하는 것인데요. 삼성 공식 홈페이지에서 제공하는 드라이버로는 소용이 없더라고요😂 해결법은 바로, HP에서 제공하는 삼성 프린터 드라이버입니다. 삼성 프린터 드라이버를 HP에서 받아야한다니 이해는 잘 되지 않지만 ㅎㅎ 해결법 하나씩 알려드릴테니 한 번 시도해보세요. 1. HP 홈페이지 링크 접속 (https://support.hp.com/kr-ko/drivers), Support - Problem solving - Software & drivers 2. Printer 선택..